El Carnaval de Dolavon es una fiesta popular de la cual participan más de 30.000 personas. El carnaval comienza mucho antes para las y los integrantes de las comparsas que preparan durante semanas sus trajes, sus coreagrafías y sus carrozas.

Luego, cuando llega el carnaval, en febrero, recibimos la visita de gente de todo el valle y también de otros destinos del país.
La actividad se inicia siempre desde las primeras horas de la tarde con la peatonal  y el Paseo de Artesanos y Productores que se colman de feriantes artesanos y gastronómicos,.
También es posible disfrutar de muestras de arte y cultura, recorridos turísticos.
A medida que avanza la tarde y sobre todo por la noche, se ofrecen espectáculos de nivel local, regional y nacional.